内蒙古餐饮与饭店行业协会发布致美团外卖等平台的公开信

         2月24日，内蒙古餐饮与饭店行业协会发布了致美团外卖等平台的一封公开信，代表全区15万余家餐饮企业，呼吁美团等外卖平台积极响应“要帮扶住宿餐饮等受疫情影响严重的行业”的号召，尽快出台包括降低外卖佣金费率在内的各项餐饮扶持措施。


        公开信表示，疫情使内蒙古餐饮企业遭受重创，损失巨大。餐饮企业在无营收的情况下，既要承担春节期间储备食材过期损失、员工防疫用品费用、又要承担房租、工资、利息、保险、税金等刚性支出，困难重重。
        公开信指出，目前餐饮企业在不能提供堂食服务的情况下，外卖无疑将成为解决就餐刚需的首要途径，也将成为餐企自救的首选方式。然而现行外卖佣金费率较高，并未因为疫情发生而有所降低，这使得已受损失的餐饮企业更加无法承受。
         在公开信中，内蒙古餐饮与饭店行业协会代表全区15万余家餐饮企业，呼吁美团等外卖平台积极响应“要帮扶住宿餐饮等受疫情影响严重的行业”的号召，正视当前餐饮企业的困境，尽快出台包括降低外卖佣金费率在内的各项餐饮扶持措施。