乳酶
- n.galactenzyme
- 网络lactasin; lactase; rennin
乳酶乳酶
galactenzyme
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lactasin
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lactase
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rennin
1. 水解蛋白质之酵素种类很多，在加工上较常用的有凝 乳酶（rennin）、木瓜酵素（papain）、凤梨蛋白酶 （bromelain）及无 …
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