baking powder

美 [ˈbeɪkɪŋ ˌpaʊdər]英 [ˈbeɪkɪŋ ˌpaʊdə(r)]
  • n.发酵粉
  • 网络泡打粉;发粉;茶匙泡打粉

baking powderbaking powder

baking powder

n.

泡打粉

泡打粉泡打粉(baking powder)由苏打粉配合其他酸性材料,并以玉米粉为填充剂的白色粉末。泡打粉在接触水分、酸性及碱性 …

发粉

发粉baking powder),因此有许多新发明的蛋糕,天使蛋糕和巧克力恶魔蛋糕就是同时期出现的,后者以巧克力、牛油为 …

发酵粉

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茶匙泡打粉

* 1茶匙泡打粉(baking POWDER)改为1/3茶匙食用梳打粉(baking SODA),怕重手得济发到失控的话,则改为泡打粉1/2茶匙+梳 …

烘焙粉

发展到20世纪,烘焙粉(baking powder) 小苏打之类的也开始参与进来。现今,磅蛋糕在比例上不局限于最初的各占1/4了,还 …

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