bottarga
美英
- n.〔水产〕腌金枪鱼(或鲻)卵；腌金枪鱼卵
- 网络乌鱼子；鱼子料理；鱼籽
bottargabottarga
腌金枪鱼卵
...戈尔根朱勒干酪，还有一个更奶腻的版本，加了块根芹、腌金枪鱼卵(bottarga)和蒙塔西奥奶酪（Montasio，9欧元一份）。
乌鱼子
乌鱼子面，面如其名的就只有义式乌鱼子(Bottarga)、大蒜和一点西芹，如果要说鲜味，这道菜真的是鲜到姥姥家了，虽然少了 …
鱼子料理
...ette (Arugula的法文)以及一点点希腊的鱼子料理(Bottarga)。
鱼籽
离开前，老板也给我看来自他的家乡撒丁岛的特产，真空包装的腌制鱼籽 (Bottarga)。吃完早餐后，接下来去了附近 Via Spadar…
烟渍鱼子
...动贩卖机，供应精选自世界各地的鱼子酱、松露、田螺、烟渍鱼子（Bottarga）、小圆饼（Blinis）、油、珍珠母盘子与汤匙 …
特产食品有盐渍鱼子
主要以海鲜为主、蔬菜、和各類乾面食为主。特产食品有盐渍鱼子（Bottarga）和血柑橘。
鱼籽酱
"GARGIA D'ORO"地中海鲻鱼籽酱（Bottarga）是蓝色枪鱼公司挑选了顶级原料。经过传统的制作工艺，并且按照严格的生产程 …