choux

  • 网络舒镇;泡芙;出现裂纹貌似花椰菜

chouxchoux

choux

舒镇

泡芙

...好一会儿,到底要烘焙什麽点心与家人分享,结果烘了"泡芙" (슈 / Choux). " 泡芙“ 内 涂了 custard cream, 还夹了黄桃。。。 …

出现裂纹貌似花椰菜

泡芙法文名字CHOUQUETTES .它是用一种叫PATE A CHOUX的面糊制作而成,因为烤好后成品会膨胀,表面出现裂纹貌似花

泡芙类

Éclair乃典型法式糕点,属於泡芙类(Choux),乃长形的泡芙,再唧入吉士忌廉(Crème Pâtissière)。这个因有糖霜,故比较甜, …

泡芙壳

就拿泡芙壳(choux)来说,

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