埃曼塔奶酪
- 网络Emmental; Emmencal; Emmenthal
埃曼塔奶酪埃曼塔奶酪
Emmental
埃曼塔奶酪(Emmental)奶酪质感和外皮都比较坚硬，它的外形最大的特点就是有气孔，这是发酵过程中气泡造成的变化。果香 …
Emmencal
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Emmenthal
埃曼塔奶酪(Emmenthal)是这个家族中最具代表性的奶酪，它不仅是法国奶酪中的体积最大的(80 公斤)，而且其产量也是最大的 …
Emmentas
6.埃曼塔奶酪（Emmentas ） 奶酪质感和外皮都比较稳固，它的外形最大的特质就是有气孔，这是发酵进程中气泡造成的变化 …