面筋质
- 网络Gluten; GlutenParenchyma
面筋质面筋质
Gluten
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GlutenParenchyma
细胞极小，细胞膜很薄，内含淀粉（Starch）和面筋质（GlutenParenchyma）。二、小麦的物理性质1、麦粒的形状、大小（S…
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