鲜奶油
- 网络cream; whipping cream; heavy cream
鲜奶油鲜奶油
cream
鲜奶油(cream)又称生奶油，是从新鲜牛奶中分离出脂肪的高浓度奶油，呈液状。鲜奶油同样分为动物性和植物性鲜奶油。
whipping cream
鲜奶油(whipping cream) 17.33% 65g(或1/4杯) 盐 1.7~1.8% 1+1/4小匙(6g接近7g) 糖 15.5% 58g(4大匙) 小苏打baking soda - 1/…
heavy cream
材料：鲜奶油 (Heavy Cream) 1.5杯牛奶 0.5杯蛋黄 3 个全蛋 1 个白糖 1/3 杯香草精 1-2 茶匙盐 一小撮 1/8 茶匙粒状红糖 （作 …
whipped cream
...状的发泡鲜奶油（ Cream）。 状的细沫状的发泡鲜奶油（Whipped Cream）。 打发成浆状之后可以在蛋糕上裱花，也可以加 …
fresh cream
鲜奶油(Fresh cream)(打发):250ml, 巧克力碎片(chocolate rasps):适量工具: 8"蛋糕底板一个；809、195号挤花嘴各一个；奶油 …
double cream
打发奶油：鲜奶油（double cream）250ml，香草精1小勺，砂糖2大勺水果：草莓蓝莓黑莓等混合莓果300g 蛋白霜脆饼做法： …
Whip
咖啡的专业术语_百度知道 ... With room〔 留点空间〕 Whip〔 鲜奶油〕 Single〔 单份浓缩咖啡〕 ...
crème
请问，这个鲜奶油（crème）是不是就是淡奶油，我能用欧德宝的淡奶油不？还有斑斓香油是啥玩意呀？