Eiswein

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EisweinEiswein

Eiswein

冰酒

德国冰酒(Eiswein): 独特的酿造使德国冰酒不但香甜,而且精美的酸味赋予冰酒丰富和浓郁的酒味。口感滑润、甜美醇厚、冷 …

冰葡萄酒

冰葡萄酒(Eiswein):至少25度KMW;采收和压榨时葡萄必须结冰。稻草酒(Strohwein):至少25度KMW;酿制用的葡萄须在稻 …

冰果酒

德国著名的冰果酒(Eiswein), 以人手采摘天然结冰的葡萄并使用特别工具去压榨, 有高浓度的果酸及果糖 (因为多余水份已变成冰)

冰酒等级

冰酒等级Eiswein)是德国Prädikatswein制度中六个等级之一,也是唯一一个在葡萄结冰的状况之下采收酿制而成的酒款。酿 …

冰雪酒

精华区 - 批踢踢实业坊 ... Beerenauslese: 选粒葡萄酒 Eiswein冰雪酒 Napa Valley 那帕谷 ...

德国甜葡萄酒

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