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gratin

美 ['grætæn]英 ['grætæn]
  • n.脆皮烙菜（表面为干酪或面包屑）
  • 网络焗烤；奶汁烤菜；干酪丝烤鱼

gratingratin
权威英汉双解英-汉英-英网络释义

gratin

n.

焗烤

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奶汁烤菜

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干酪丝烤鱼

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奶油焗烤

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焗类

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例句：
1
2
3
Greens and Potato Gratin: This nourishing gratin makes a great vegetarian main dish.
4
Banyuls poached fig, bitter chocolate glaze, mascarpone and cinnamon gratin.
5
Pour pasta into a large gratin dish or 9-by-13-inch baking dish, and sprinkle with cheeses.
6
I would like onion gratin soup, please.
7
Snails and beef bone, for instance, are turned into a sinfully unctuous bone marrow and escargot gratin (98 Hong Kong dollars, or US$13).
8
The "big three" of Italian-East Asian food are napolitan, gratin, and Doria
9
Pork loin in pepper cream sauce with almond Broccoli and gratin potatoes
10

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