zein

英 ['ziːɪn]
  • n.【生化】玉米朊;玉米朊纤维
  • 网络玉米醇溶蛋白;玉米蛋白;玉米醇蛋白

zeinzein

zein

玉米醇溶蛋白

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不同地区台南白玉米贮藏性蛋白质(Zein)之含量与变异。中

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